GIỚI THIỆU
Giới thiệu về Rượi Nho Ninh Thuận
Vùng đất Ninh Thuận đã lưu vào lòng du khách không chỉ những ấn tượng về các địa danh, con người, văn hóa, lịch sử mà còn về cả ẩm thực. Nhắc đến Ninh Thuận, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nho – một nông sản đặc trưng của miền nắng gió này. Đây cũng là trái cây tạo nên một loại rượu vang gây thương nhớ, đậm chất quê hương.
Rượu vang Trần Gia Huynh Đệ được sản xuất 100% thủ công. Do đó luôn giữ được độ tươi ngon của từng quả nho trước khi lên men. Quy trình rửa và chọn nho cũng được thực hiện kỹ càng. Hạn chế được những tình trạng nho bị bể hạt, tách cuống còn sót như khi sản xuất công nghiệp.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU NHO NINH THUẬN
Giai đoạn 1
Thu hoạch nho
Việc thu hoạch bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 8 vì thời gian này nhiều nắng, ít mưa sẽ đảm bảo độ ngon ngọt tự nhiên của nho
Giai đoạn 2
Ép nho
Những quả nho sẽ được tách khỏi cuống và ép hoàn toàn bằng tay. Hạt và cuống được sàn lọc cẩn thận
Giai đoạn 3
Lên men
Phần lớn hệ thống lên men rượu trên thế giới đều sử dụng phương pháp truyền thống.
Giai đoạn 4
Lọc và làm mịn
Để đạt được màu tinh khiết cho rượu, nước nho được đưa vào hệ thống lọc và làm mịn để làm trong hơn.
Giai đoạn 5
Ủ rượu
Rượu phải được ủ nhằm làm cho khí oxi tác động thật chậm, thông thường từ 3 đến 6 tháng hoặc 2 đến 3 năm.
Giai đoạn 6
Đóng chai
Quy trình đóng chai được đảm bảo yếu tố vệ sinh, cẩn thận để tránh sự oxy hóa.
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
  • Dry ~ Wine
    St. Roman d’Esclans
    $130
RƯỢU NHO TRẦN GIA HUYNH ĐỆ
Điểm khác biệt của Rượu nho chúng tôi là Rượu đã ủ trên 5 năm, mà càng để lâu, càng ngon, vị rất đằm thắm, sâu lắng, đậm chất. Đường sử dụng trong quá trình ủ rượu là 100% đường cát, tuyệt đối không sử dụng đường hóa học, đảm bảo quá trình lên men hoàn toàn tự nhiên.
Ảnh Đẹp
Trần Gia Huynh Đệ sở hữu hơn 20 năm kinh nghiệm làm rượu nho để gia đình sử dụng và tặng người thân. Năm 2015 sản phẩm chính thức bán ra thị trường với tiêu chí AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM LÀ SỐ 1.
Nhận Báo Giá